鶴岡市立図書館

詳細情報です。

メインメニュー ≫ 詳細

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

予約カート

登録されている資料はありません。

次の詳細≫

書誌情報

タイトル	元気がなくても作りたくなるレシピ
著　者	笠原　なつみ／著
出版者	東京：飛鳥新社 2024年01月
その他	【NDC１】596 【サイズ】２１ｃｍ【ページ数】１４３ｐ【価格】\1,364 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-86801-001-2 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)
内容紹介	２５歳で白血病を発病し、３０歳で乳製品アレルギーになった料理家が、発酵調味料を使った料理を中心に滋味深い８９品のレシピを紹介。自身の体験、食との向き合い方や考え方も綴る。

著者情報

著者紹介	料理家。料理教室「ふんわり麹家」主宰。料理教室のほか認定講師の育成も行う。

資料毎の状態　予約数：23 貸出可能数：0 貸出件数：1

番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	鶴岡図書館	一般図書	開架一階（596 ｶ）	貸出中です	113648448